Je dois tout d’abord vous dire qu’à partir de maintenant, les articles risquent de ne pas être complétés tous les jours. En fait, tout dépendra de ce qu’il y aura dans les calendriers. En effet, j’ai repris le travail avant-hier et il ne m’est plus aussi facile de déguster du thé que lorsque je suis à la maison. A mon travail, je ne peux vraiment boire que du thé noir ou du rooibos (voire du oolong) mais en aucun cas…
A l’unithé : Citrus Kiss (Cape & cape) Rooibos, citronnelle, orange. Infusion : 8 mn à 95°C. Dégustation le soir. Je ne sais pas trop quoi penser de ce mélange, il y a quelque chose qui me dérange mais je n’arrive pas à définir quoi… Chakaiclub : Rooibos muffin myrtille Rooibos, grains de raisin, myrtille. Infusion : 8 mn à 95°C. Dégustation en fin d’après-midi. C’est un mélange très gourmand et on a vraiment l’impression de croquer dans un muffin à la myrtille. …
A l’unithé : Darjeeling Earl Grey (Teapigs) Thé noir, bergamote, bleuet. Infusion : au feeling. Dégustation le matin au petit déjeuner. Thé que j’ai trouvé très léger. J’ai à peine senti la bergamote (dommage). Je dois dire que j’ai été assez déçue, je l’ai trouvé vraiment trop fade. Chakaiclub : Pai Mu Dan (en partenariat avec la Quintessence du thé) Thé blanc de Chine nature. Infusion : 4 mn à 70°C. Dégustation dans l’après-midi. J’ai beaucoup aimé ce thé qui…
Deux thés noirs aujourd’hui. Yswara – Nehanda : thé noir du Rwanda, bergamote et flocons de carotte. La petite fiche d’accompagnement indique que c’est un thé noir corsé mais je ne l’ai pas trouvé si corsé que cela. C’est un très bon Earl Grey et je pense que la carotte apporte une certaine rondeur au mélange. En tout cas, j’ai vraiment beaucoup aimé. Le potion des lutins : thé noir, cannelle, citronnelle, écorces d’orange, clous de girofle, pétales de rose,…
Les jardins de Gaïa – Earl Grey : thé noir de l’Himalaya et arômes naturels de bergamote. J’étais ravie de trouver du Earl Grey qui est un thé que j’adore. Je l’ai bu au bureau ce matin et ça a été une vraie catastrophe. Le thé n’est nullement en cause, simplement le fait que j’ai été dérangée au moment où je venais de déposer le sachet dans mon mug et que de ce fait, il a infusé bien plus longtemps…