• A l’unithé : Peppermint (Adagio)
  Infusion 100 % menthe poivrée.
  Infusion : 4 mn à 95°C. Dégustation le midi après le déjeuner.
  Une infusion très fraiche, idéale après un repas (copieux ou non).

 

• Chakaiclub : Mon petit plaisir d’automne
  Oolong de Chine, saveur poire marron.
  Infusion : 5 mn à 90°C. Dégustation le soir.
  Le oolong gourmand par excellence avec l’impression de déguster de la crème de marron.

 

• Le Palais des thés : Grand jasmin Chun Feng
  Thé vert au jasmin.
  Infusion : 2 mn 30 à 75°C. Dégustation le midi après le déjeuner.
  Bon, il faut d’abord que je vous dise que je ne suis pas du tout une adepte du jasmin (et des thés fleuris en général) et donc que mon avis n’est vraiment que par rapport à mes goûts personnels. A l’infusion, cela embaume le jasmin (une odeur que j’aime beaucoup) et comme je le craignais, au goût, le jasmin est fort présent (trop pour moi). Cela dit, c’est un très bon thé sans aucune amertume ni astringence et que j’aurais pleinement apprécié s’il avait été un peu moins fort en jasmin.

Verdict :

J’ai une journée de retard pour publier cet article car je n’ai goûté le thé au jasmin qu’aujourd’hui. Cependant, je peux comparer entre les trois et ma préférence va au Oolong pour son côté gourmand (et parce que j’adore la crème de marron).