Calendriers de l’Avent thé – jour 5
- A l’unithé : African sweety (Comptoir Français du Thé)
Rooibos rouge, fraise, chantilly.
Infusion : 5 mn à 90°C. Dégustation le soir.
Le goût fraise/chantilly reste vraiment discret (pour une fois que l’arôme ne cache pas le goût de base) et ne cache en rien le goût si typique du rooibos.
- Chakaiclub : Hop hop hop !
Thés noirs de Chine et de Ceylan, pomme, mûre, caramel.
Infusion : 3 mn à 90°C. Dégustation dans l’après-midi.
C’est un très bon thé, fruité et gourmand. Au niveau goût, j’ai surtout senti la mûre. Pas d’astringence ni d’amertume.
- Le Palais des thés : Chaï Impérial
Thé noir aux épices.
Infusion : 3 mn à 95°C. Dégustation le matin au petit-déjeuner.
En général, je ne suis pas trop friande du Chaï, alors j’ai préféré le tester au petit-déjeuner. Contre toute attente, je l’ai trouvé très bien dosé en épices. Très agréable surprise
Verdict :
Le Chaï dont j’ai apprécié le dosage en épices.