Calendriers de l’avent thé – jour 16
- A l’unithé : Jambo Paris (Cape and Cape)
Thé vert de Tanzanie, fruits exotiques, rose.
Infusion : 3 mn à 70°C. Dégustation en tout début d’après-midi.
Je ne suis pas habituée aux thés verts africains et je dois dire que c’est une bonne surprise malgré une légère amertume et un peu d’astringence en fin de bouche. Les fruits exotiques que j’ai pu déceler sont le fruit de la passion et le litchi, je ne sais pas s’il y en a d’autres.
- Chakaiclub : Blizzard blizzard !
Rooibos, fenouil, anis, menthe poivrée, fleurs de tilleul, pétales de rose, souci.
Infusion : 8 mn à 95°C. Dégustation en soirée.
Ce mélange c’est la fraicheur extrême ! Si vous n’aimez pas la menthe poivrée, passez votre chemin car on ne sent qu’elle, elle occulte complètement tout le reste.
- Le Palais des thés : Rooibos du Hamman
Rooibos, datte verte, rose, carthame.
Infusion : 8 mn à 95°C. Dégustation en fin d’après-midi.
Un rooibos très sucré, gourmand.
Verdict :
Blizzard, blizzard : j’ai adoré sa fraicheur!